野菜をたっぷり食べてほしくて開発した地産倶楽部メニューご紹介します。

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地産倶楽部の大黒柱である【カレーピューレ（ルウ）】はカレー商品の全てのベースになっています。野菜と香辛料が豊富でカロリーが低くヘルシーな地産倶楽部のカレーですが、分析の結果特に多かったのがフェノール郡でした。赤ワインのポリフェノールやお茶のカテキン・紫芋のアントシアニン・豆類のイソフラボンなどが有名ですが他にも沢山あるのです。フェノールの働きとは、活性酸素（人間が呼吸を止めない限り体内で発生し続けるもの）が必要以上に作り出され、体内のいたるところで鉄が錆びるように体を蝕んでいくのを防ぐ事です。一般には【抗酸化作用】と表現されます。人類の助っ人とも呼ばれているフェノールが地産倶楽部のカレールウにはたくさん含まれているのです（*⌒ヮ⌒*）ゞ

お子様でも大丈夫な甘口のルウでは【ころころ豆】【タイ風】かれーを作っています。

タイ風カレーは女性に大人気！チョット贅沢なカレーですよ！